以下是一些测绘工程专业就业前景较好的大学：

武汉大学：

位于湖北，是测绘工程领域的顶尖院校，拥有强大的学科实力和丰富的教育资源。武汉大学的测绘工程专业在教育部第四轮学科评估中被评为A-，全国排名第三。

同济大学：

位于上海，是国内民用测绘高等教育的发祥地，历史悠久，培养了大量测绘杰出人才。同济大学的测绘工程专业在教育部评估中表现优异。

中南大学：

位于湖南，测绘工程专业在教育部第四轮学科评估中被评为A-，全国排名第三。

中国矿业大学：

位于江苏，是中国矿山测量教育事业的发源地，测绘工程专业在教育部评估中表现优异。

西南交通大学：

位于四川，在测绘工程领域也有一定的知名度。

北京师范大学：

地图学与地理信息系统专业在国内实力强，就业前景良好。

南京大学：

在测绘领域也有很好的表现。

华东师范大学：

在地理信息系统的设计开发方面，高级人才需求量大。

中山大学：

在测绘领域同样表现出色。

长安大学：

测绘工程是长安大学重点建设学科，是国家培养高层次人才的重要基地。

这些大学的测绘工程专业在学术和就业方面都有很好的表现，毕业生在就业市场上具有较大优势。建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合的大学进行报考。