成人建筑中专专业的学习内容主要包括以下几个方面：

土木工程：

涵盖建筑工程、交通工程、水利工程等领域，要求学生掌握工程力学、结构工程、岩土工程等领域的知识，并具备设计、施工、管理等方面的技能。

建筑学：

培养具备建筑设计、施工管理、技术和实践能力的高素质技术技能人才，学习内容包括建筑材料、建筑构造、建筑施工图、建筑工程测量、建筑工程预算、建筑工程管理等。

水利水电工程：

培养掌握水利水电工程项目建设、现场施工的基本知识和技术，具备中小型水利水电工程勘测设计等能力的人才。

建筑工程施工：

集理论与实践于一体，培养具备建筑工程施工管理、技术和实践能力的高素质技术技能人才，学习内容包括建筑材料、建筑构造、建筑施工图、建筑工程测量、建筑工程预算、建筑工程管理等。

建筑装饰设计与施工：

主要涉及室内外装修设计与实施、装饰材料的选择和运用等内容。

建筑设计与施工：

注重培养学生的建筑设计能力和施工技术。

建筑测量：

教授学生如何进行建筑工程的测量工作，包括地形测量、工程测量、测绘技术等。

建筑经济管理：

着眼于建筑项目的经济分析和管理，学习财务管理、成本控制、项目管理等课程。

建筑工程造价：

专注于建筑项目的成本预算和控制，学习工程预算编制、合同管理、造价控制等知识。

建筑电气技术：

研究建筑电气系统的规划、设计、安装和维护，学习电气工程基础、电力系统、电气安全等课程。

建筑设备安装：

涵盖建筑物内部的各种设施和系统的安装，如给排水系统、电气系统、通风空调系统等。

建筑智能化：

关注现代建筑中的智能控制系统，如智能家居、楼宇自动化等。

工业与民用建筑：

涉及工业与民用建筑的施工与管理。

给排水工程管理：

涉及建筑中给排水系统的施工与管理。

工程监理：

学习建筑工程监理的相关知识。

建筑工程预决算：

学习建筑工程的预算和决算知识。

建筑机械应用技术：

学习建筑机械设备的使用技术。

安全管理与生产技术：

学习建筑施工安全规范与管理，培养学生识别风险、确保施工安全的能力。

建筑CAD：

掌握计算机辅助设计软件的使用，提高绘图和设计效率。

建筑工程法规：

了解建筑工程相关的法律法规，确保施工活动合法合规。

建筑维护结构节能技术：

学习建筑维护结构的节能技术和方法，提高建筑的能效。

这些专业方向涵盖了建筑行业的各个方面，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业进行学习。建议在选择专业时，结合自己的实际情况和未来的就业方向，以便更好地掌握相关知识和技能。