江南大学开设的专业包括： 生物工程、酿酒工程、生物技术、生命科学与技术、食品科学与工程、食品质量与安全、服装设计与工程、纺织工程、服装与服饰设计、表演等。浙江水利水电学院南浔校区开设的专业有： 金融工程、商务英语、地理信息科学、机械设计制造及其自动化、材料成型及控制工程、车辆工程、新能源科学与工程、电气工程及其自动化、智能电网信息工程、机器人工程、软件工程、物联网工程、数字媒体技术等。浙江同济科技职业学院的特点是土木类专业为主体，以水利水电、建筑艺术类专业为特色。湖州师范学院是一所综合性全日制普通高等学校，是国家卓越农林人才教育培养计划项目试点高校。湖州学院是一所综合性全日制普通高等学校。