广西地矿大学设有以下专业：

1. 采矿工程

2. 石油工程

3. 矿物加工工程

4. 地质工程

5. 勘查技术与工程

6. 资源勘查工程

此外，还有其他相关专业：

7. 地质学

8. 地球化学

9. 地球物理学

10. 地球信息科学与技术

11. 水文与水资源工程

12. 环境科学

13. 测绘科学与技术

14. 土木工程

15. 法学

16. 公共事业管理

17. 行政管理

以及硕士研究生专业：

18. 地下水科学与工程

19. 水土保持与荒漠化防治

20. 林学

21. 土地资源管理

这些专业涵盖了地质、资源勘查、环境科学、土木工程、法律和管理等多个领域。