成人高考更换专业需要遵循以下步骤和条件：

确认学校政策

不同院校对于成考录取后转专业的规定有所不同，因此需要首先确认目标院校的具体政策。可以通过咨询学校的教务部门或查看学校官网来获取这些信息。

满足基本条件

层次相同：所转专业必须是你报考的层次有开设并开课的专业。

类别相同：报考的专业类别必须和更换的专业属于同一类别。

考试科目一致：所转专业与录取专业的入学考试科目必须一致，或者属于相同科类。

其他条件：有些学校可能会有一些特殊要求，例如考生确有某种特殊困难，不转专业则无法继续学习等。

提交申请

填写申请表：需要填写学校要求的转专业申请表，一般需要提供个人申请报告等相关证明材料。

审核材料：将申请表和相关证明材料提交至学校教务部门进行审核。

办理手续

学籍变更：审核通过后，按照学校流程办理学籍变更等手续，正式转入新专业学习。

课程同步：注意学习平台的课程是否已经同步更换，一般更换新专业后，旧专业的学习考试将作废，需要全部重新学习。

注意时间限制

申请时间：通常需要在入学的上半年申请，具体时间以学校规定为准。

次数限制：有些学校规定每位学生只能转专业一次，且更换专业成功后，一般不得再次向学校申请更换为其他专业。

综上所述，成人高考更换专业需要仔细了解目标院校的具体政策，满足相应的条件，并按照规定的流程提交申请和办理手续。建议在决定更换专业前，先咨询学校的教务部门或老师，确保申请过程顺利。