贵州大学拥有多个特长专业，以下是一些主要的专业：

土木工程：

培养了大量优秀的土木工程师和技术人才，注重理论与实践相结合。

机械工程：

培养了一大批机械工程技术人才，注重培养学生的创新能力和实践能力。

材料科学与工程：

培养了大量材料科学与工程领域的技术人才，注重材料科学理论知识和实验技能。

电气工程及其自动化：

培养了大量电气工程技术人才，注重电气工程理论知识和实践能力。

计算机科学与技术：

培养了大量计算机科学与技术领域的技术人才，注重计算机科学理论知识和实践能力。

化学工程与工艺：

培养了大量化学工程技术人才，注重实践能力和创新精神。

植物保护：

在学术研究上具有重要地位，同时在就业市场上也展现出良好的发展前景。

机械设计制造及其自动化：

就业前景广阔，是国家级一流本科专业。

法学：

作为一流本科专业，在学术界和就业市场上都有很高的认可度。

汉语言文学：

传统优势专业，历史悠久，具有深厚的文化底蕴。

英语：

培养了大量具有国际视野的人才。

电子科学与技术：

体现了学校在电子科学与技术领域的实力。

化学工程与工艺：

具有较高的学术水平和就业前景。

矿物加工工程：

就业前景广阔，是国家级一流本科专业。

酿酒工程：

具有较高的学术水平和就业前景。

动物科学：

体现了学校在动物科学领域的实力。

林学：

具有较高的学术水平和就业前景。

工程管理：

注重培养学生的管理能力和实践技能。

自动化：

培养了大量自动化领域的技术人才。

农药学 （国家重点学科）：在农药学领域具有显著优势。

食品科学与工程：

注重食品科学的理论和实践。

生物工程：

培养生物工程领域的人才。

这些专业中，有些是国家级特色专业，有些是省级特色专业，还有的是省级示范性专业。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。