徐州有以下几所大学提供金融专业：

中国矿业大学（徐州）：

该校的金融专业自2003年开始招收本科生，拥有金融工程与风险管理博士学位和硕士学位授权点，并在金融实践能力培养和金融数理分析方面具有特色和品牌。

江苏师范大学：

江苏师范大学也提供优质的金融专业教育。

徐州工程学院：

徐州工程学院金融学院开设了包括经济与金融在内的多个本科专业，并在应用型人才培养方面取得了显著成绩。

对外经济贸易大学：

该校是中国顶尖的财经类211“双一流”大学，其中国金融学院是国内顶尖的金融学院之一，并在徐州设有在职人员高级研修班。

建议：

如果你对金融专业有浓厚的兴趣，并且希望接受高质量的教育，中国矿业大学和江苏师范大学是不错的选择。

如果你希望在金融领域进行更深入的研究，并且有进一步深造的打算，中国矿业大学（徐州）的金融工程与风险管理博士学位和硕士学位授权点是一个很好的选择。

徐州工程学院的经济与金融专业也是一个值得考虑的方向，特别是在应用型人才培养方面具有显著优势。