美国南方大学提供多种专业，涵盖不同的学术领域。以下是一些专业示例：

本科专业

艺术科学学院：图形设计、平面设计、戏剧艺术、电影研究等。

商学院：会计、工商管理、商业/管理经济学等。

健康职业学院：医疗保健管理、物理治疗师、护理等。

护理学院：护理、医疗协助等。

神学院：神学、宗教学、哲学等。

药学院：药学（提供药学博士计划）。

硕士专业

艺术科学学院：专业咨询等。

商学院：工商管理、医疗保健管理等。

健康职业学院：麻醉师助理、医师助理研究等。

护理学院：护理等。

神学院：神学Divinity、神学Theology等。

博士专业

神学院：牧师、神职人员-说教等。

预科专业

教育学：教育等。

管理学：工商管理等。

工学：工程师等。

法学：法学等。

此外，南方大学还提供一些特色学科和专业，例如：

建筑木工（世界顶级木工招工平台）。

城市规划（德克萨斯南方大学特有）。

航空科学（拥有全美仅有的两个飞行模拟器之一）。

生物医学工程（生物与生物医学科学）。

计算机科学（计算机与信息科学）。

这些专业涵盖了艺术、商业、健康、护理、神学、药学等多个领域，为学生提供了广泛的选择。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，以找到最适合自己的发展方向。