昌宁大学（南昌大学）的学院和专业设置如下：

文学院

新闻传播学院

外国语学院

艺术学院

法学院

公共政策与管理学院

马克思主义学院

经济管理学院

旅游学院

体育学院

物理与材料学院

数学与计算机学院

部分专业设置如下：

经济管理学院：

财务管理、市场营销、电子商务、物流管理、旅游管理与服务教育、贸易经济

艺术与设计学院：美术学、环境设计、视觉传达设计、服装与服饰设计、动画、产品设计

请注意，以上信息以南昌大学官方网站或最新公布的信息为准，如有变动，请及时关注学校官网更新。