孩子学炒股可以选择以下专业：

金融学专业：

金融学专业涵盖证券投资学、公司金融、金融风险管理等课程，这些课程对于理解股票市场的运作机制和制定投资策略至关重要。

经济学专业：

经济学提供了理解宏观和微观经济环境的工具，这对于股票市场分析同样重要。宏观经济学帮助学生分析国家经济政策、通货膨胀、失业率等因素如何影响股票市场。微观经济学则关注企业行为、市场结构和价格机制，这些知识可以帮助投资者更好地选择股票和评估企业价值。

投资学专业：

投资学专业专注于投资理论和实务，包括投资组合管理、风险管理、证券市场分析等内容，非常适合对炒股感兴趣的学生。

财务管理专业：

财务管理专业涉及企业财务规划、财务分析和资金管理等方面，这些知识对于投资者在股票市场中进行资金分配和风险管理非常有帮助。

金融工程专业：

金融工程专业可以让学生更深入地理解金融市场的运行机制，为在炒股领域奠定坚实基础。

会计学：

会计学是研究企业财务信息的学科，掌握财务报表的编制和分析技巧对于投资者来说极为重要。通过学习会计学，投资者能够更准确地评估公司的财务状况和盈利能力。

统计学专业：

统计学为股票市场分析提供了数据分析工具。通过学习概率论、回归分析和时间序列分析等统计学课程，学生能够更好地预测股票价格走势和评估投资风险。

工商管理类专业：

工商管理学是研究企业组织经营活动规律以及企业管理的理论、方法与技术的社会学科，其中也包含与炒股相关的管理类课程。

建议选择相关专业如金融学、经济学、财务管理、金融管理、国际金融、证券与期货、会计学、统计学等进行深入学习，可以帮助孩子建立扎实的理论基础，更好地理解和参与股票市场的投资活动。