光学专业在全国的排名情况如下：

浙江大学和 华中科技大学在多个排名中均名列前茅，光学工程专业实力强劲，均被评为A+级别。

清华大学、 天津大学、 北京理工大学、 国防科技大学、 长春理工大学、 复旦大学、 南京理工大学、 南开大学、 哈尔滨工业大学、 电子科技大学、 上海理工大学、 苏州大学等高校的光学工程专业也具有较高的知名度和实力，被评为A或A-级别。

北京交通大学的光学工程专业被评为B+级别。

建议：

选择光学专业时，可以考虑这些排名靠前的学校，特别是浙江大学和华中科技大学，它们在光学工程领域有着深厚的学术底蕴和强大的师资力量。

如果对特定学校的光学工程专业有浓厚兴趣，可以进一步研究这些学校的学科评估结果和具体研究方向，以获得更详细的信息。