榆林市拥有多所公办大学，提供多种专业供学生选择。以下是榆林市部分公办大学及其专业设置情况：

榆林职业技术学院

应用化工技术

机电一体化技术

煤矿开采技术

会计

学前教育

建筑工程技术

护理

畜牧兽医

园林技术

现代农业技术

林业技术

矿山测量

矿井通风与安全

煤炭深加工与利用

矿山机电技术

电厂热能动力装置

工程造价

榆林能源科技职业学院

石油化工

电力系统自动化

榆林学院

工科类专业：油气储运工程、机械设计制造及其自动化、土木工程、过程装备与控制工程、安全工程、能源与动力工程

管理类专业：财务管理、会计学、旅游管理

文科类专业：汉语言文学、新闻学、思想政治教育、法学、历史学、行政管理、社会工作

理科类专业：数学与应用数学、统计学、应用统计学、化学、物理学

艺术类专业：音乐学、美术学、舞蹈学、视觉传达设计

陕西能源职业技术学院

能源类教育相关专业

陕西工业职业技术学院

工程技术教育相关专业

榆林高新职业技术学院

计算机科学与技术

会计

市场营销

榆林医学高等专科学校

护理

临床医学

医学检验

榆林航空职业技术学院

航空类专业及其他工程技术类专业

这些专业涵盖了工程、技术、管理、艺术、医学等多个领域，为学生提供了广泛的选择。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，并咨询各学校的招生办公室或官方网站获取最新信息。