职高雕塑专业的课程设置旨在培养学生对雕塑艺术的理性与感性认识，并掌握以泥塑及硬质材料手段进行立体写生和造型创作设计的基本能力。以下是该专业的详细课程内容：

基础课程

素描：包括头像写生、人物速写与构图、人物肖像写生等，这是雕塑设计的基础，对于培养学生的观察力和造型能力非常重要。

色彩构成：学习色彩的基本原理和运用，有助于学生在雕塑设计中更好地表现色彩效果。

平面构成：了解平面设计的构成元素和规律，对于雕塑的构图和形式设计有指导意义。

立体构成：学习立体构成的基本原理和方法，培养学生的空间感和造型能力。

装饰基础：学习装饰雕塑的基本原理和方法，了解其在现代设计中的应用。

专业课程

中外美术史：学习古今中外的雕塑艺术发展历史，了解不同文化背景下的雕塑风格和特点。

雕塑艺术创作：系统掌握雕塑艺术的基本理论和创作方法，包括具象和抽象造型。

城市雕塑设计原理：了解城市雕塑的设计原则和方法，培养学生对城市公共环境雕塑设计的认识。

泥塑、木、石、陶、金属等材料技法：学习不同材料的雕塑制作技巧，拓宽学生的创作手段。

浮雕与建筑壁画：掌握浮雕和壁画的设计与制作技术，了解其在建筑和公共艺术中的应用。

城市景观与雕塑：学习城市景观雕塑的设计方法，了解其在城市环境中的重要作用。

雕塑材料与运用：深入了解雕塑材料的性能和应用，掌握材料选择与创作实践的基本能力。

雕塑工程制作：学习雕塑的制作工艺和工程实践，培养学生实际动手能力和项目管理能力。

实践课程

模仿与写生：通过对优秀雕塑作品的模仿和写生，提高学生的造型能力和艺术鉴赏力。

创作性人体泥塑：学习创作性人体泥塑的基本方法和技巧。

雕塑创稿设计：学习雕塑创稿设计的基本方法和技巧。

雕塑构图：学习雕塑构图的基本原理和方法。

雕塑理论与写作：学习雕塑理论的基本知识，并进行相关写作练习。

雕塑翻制工艺：学习雕塑翻制的基本方法和技巧。

数字雕塑：学习数字雕塑的基本原理和方法，了解其在现代雕塑中的应用。

其他相关课程

壁雕设计：学习壁雕的设计方法和制作技巧。

计算机雕塑设计：学习计算机辅助设计的基本原理和方法，了解其在雕塑设计中的应用。

金属雕塑技法：学习金属雕塑的基本制作技巧。

木雕技法普修：学习木雕的基本制作技巧。

泥塑实践与创新：通过对泥塑的实践和创新，提高学生的造型能力和艺术表现力。

这些课程共同构成了职高雕塑专业的教学体系，旨在全面培养学生的雕塑艺术素养和实际操作能力，使其能够创作出具有较高艺术价值的雕塑作品。建议学生根据自身兴趣和职业规划，选择适合的课程进行深入学习。