在河南，有多所大学提供金融相关的专业教育。以下是一些开设金融专业的大学及其专业：

河南财经政法大学：

提供金融学、投资学、金融工程、保险学等专业，金融学专业为国家级特色专业建设点。

郑州大学：

可能提供与金融相关的专业。

河南理工大学：

可能提供与金融相关的专业。

河南工业大学：

可能提供与金融相关的专业。

河南科技大学：

可能提供与金融相关的专业，经济与金融专业为国家国防科工局与河南省人民政府共建高校。

中原科技学院：

提供金融工程等专业。

黄河交通学院：

提供金融工程等专业。

郑州经贸学院：

提供金融工程等专业。

南阳师范学院：

提供金融工程等专业。

黄淮学院：

提供金融工程等专业。

平顶山学院：

提供金融工程等专业。

信阳师范大学：

提供金融工程等专业。

郑州航空工业管理学院：

可能提供与金融相关的专业。

安阳学院：

提供金融工程等专业。

河南开封科技传媒学院：

提供金融工程等专业。

商丘工学院：

提供金融工程等专业。

河南财政金融学院：

位于郑州市，提供多个与金融相关的专业，包括财政学、税收学、资产评估、投资学、保险学、金融学等。

河南牧业经济学院：

可能提供与金融相关的专业。

郑州西亚斯学院：

可能提供与金融相关的专业。

郑州财经学院：

可能提供与金融相关的专业。

郑州升达经贸管理学院：

可能提供与金融相关的专业。

河南大学：

经济学院金融学系提供金融学等专业，拥有本科、硕士、博士完整的培养体系。

这些大学在金融专业方面提供了丰富的教育资源和多个专业方向，供学生选择。建议学生在选择学校和专业时，综合考虑自己的兴趣和职业规划，以及各学校的学科优势和教学资源。