河北地区开设高招专业的大学包括但不限于以下几所：

河北农业大学

特色专业：

勘查技术与工程、地球物理学、土木工程、测绘工程等。

华北理工大学

特色专业：

计算机科学与技术、大数据与会计、英语、电子商务等。

河北大学

特色专业：

法学、国际经济与贸易、会计学、金融学、网络工程等。

河北工业大学

特色专业：

以工科为主，部分本科专业在河北省招生。

河北师范大学

特色专业：

教育学科、中国语言文学、数学等。

河北医科大学

特色专业：

以医学为主，多学科协调发展。

河北科技大学

特色专业：

覆盖工程、教育、医学、经济等领域。

燕山大学

特色专业：

机械工程、材料科学与工程等。

石家庄铁道大学

特色专业：

工程教育实验班等。

河北地质大学

特色专业：

地质相关学科。

河北北方学院

特色专业：

涵盖多个学科领域。

承德医学院

特色专业：

医学相关专业。

河北水利电力学院

特色专业：

水利电力相关学科。

河北建筑工程学院

特色专业：

建筑工程相关学科。

河北民族师范学院

特色专业：

民族学相关学科。

河北女子职业技术学院

特色专业：

学前教育、服装设计与工艺、会计等。

河北交通职业技术学院

特色专业：

道路桥梁工程技术、航海技术等。

河北机电职业技术学院

特色专业：

机械制造与自动化、数控技术等。

保定职业技术学院

特色专业：

电视节目制作、植物保护等。

沧州交通学院

特色专业：

交通相关学科。

河北科技工程职业技术大学

特色专业：

汽车检测与维修技术、服装设计与工艺等。

这些大学在河北省内具有较高的知名度和影响力，提供了多样化的专业选择，涵盖了综合类、工科类、农业类、医药类、师范类和艺术类等多个领域。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的大学和专业。