以下是一些中国大学中开设的西方历史专业：

北京大学

北京外国语大学

聊城大学

上海科技大学

此外，还有一些国际知名大学提供西方历史专业，包括但不限于：

普林斯顿大学

加州大学伯克利分校

耶鲁大学

布里斯托大学

格拉斯哥大学

剑桥大学

牛津大学

伦敦大学学院（UCL）

圣安德鲁斯大学

伦敦玛丽女王大学

谢菲尔德大学

哈佛大学

斯坦福大学

这些大学在西方历史专业领域都有深厚的学术积淀和广泛的研究方向，涵盖了从古代文明到现代社会的各个历史时段和领域。