大学所开设的专业非常广泛，涵盖了多个学科领域。根据教育部最新发布的消息，2024年本科专业一共有816种，这些专业具体包括以下学科门类和领域：

哲学：

包括哲学、逻辑学、宗教学、伦理学等。

经济学：

包括经济学、财政学、金融学、经济与贸易等。

法学：

包括法学、知识产权、国际法等。

教育学：

包括教育学、体育学等。

文学：

包括汉语言文学、外国语言文学、新闻学等。

历史学：

包括历史学等。

理学：

包括物理学、化学、生物学等。

工学：

包括计算机科学、电子工程、土木工程等。

农学：

包括农学相关等专业。

医学：

包括医学、护理学、药学等。

军事学：

包括军事学相关等专业。

管理学：

包括管理学相关等专业。

艺术学：

包括艺术学相关等专业。

交叉学科：

包括交叉学科相关等专业。

此外，大学专业还可以分为本科专业和专科专业，本科专业包括汉语言文学、历史学、经济学、法学、英语、物理学、数学与应用数学、地理科学、地理信息科学、心理学、应用心理学等。专科专业则包括财税金融、会计、房地产开发与管理、物流管理、社会工作与管理、学前教育、小学教育、销售管理、旅游管理、计算机管理、医药学、护理学等。

每个大学根据自身的特色和资源，可能会开设不同的专业。因此，具体开设的专业种类可能会因学校而异。