皮城大学提供多种专业，覆盖广泛的学科领域。以下是一些主要的专业设置：

商科

会计

工商管理

商业行销

经济学

企业学

金融学

人力资源管理

信息系统

国际商业

市场学

运作经营

风险管理和保险

工程

航空航天工程

电子工程

计算机工程

土木与环境工程

机械与航空航天工程

电气工程与计算机科学

计算机科学

计算机科学

软件与多媒体

信息科学

健康科学

护理

营养学

家庭学科

家庭和消费

时尚行销

形象艺术管理

宴会经营

工艺技术

施工管理

室内设计

制造工程学

体育管理

技术教育

人文社会科学

人类学

犯罪司法刑事学

地理

政治

心理学

社会服务

艺术与设计

服装与服饰设计

建筑学

环境设计

历史文物保护

园林建筑

城市规划和发展

美术历史

制陶业

制图

电子技术

金属

绘画

摄影

版画复制

雕刻

视觉艺术

音乐表演

音乐作曲

合唱

音乐教育

音乐历史和音乐学

音乐理论

戏剧表演

音乐剧

戏剧构思技术

戏剧作品

戏剧研究

戏剧教育

舞蹈

自然科学

生物学

化学

物理学

数学

应用数学

环境生物学

水生生物学

植物学

细胞分子学

生态学

遗传学

医学科技

微生物学

野生动植物学

动物学

地质学

地球学

地理空间学

其他专业

建筑工程

工业工程

电气工程

机械工程

化学工程

土木工程

环境工程

材料科学与工程

工程管理

理学

数学

文科

哲学

经济学

法学

教育学

文学

历史学

医学

医学专业

公共管理

新闻与大众传播

政治学

会计学

生物学

化学

电子工程

环境科学

计算机科学

这些专业涵盖了从基础科学到人文社科的广泛领域，为学生提供了丰富的学术和职业选择。