达州拥有多所中职学校，以下是一些主要的中职学校及其专业：

达州中医药职业学院

专业：

护理、中药学、中医康复技术等高职专业；中医、护理、药剂等中职专业。

达州职业技术学院

专业：

护理、药学、中医学等高职专业；护理、药剂、中药、中医康复技术、中医养生保健等中职专业。

四川省电子商务学校（四川省粮食经济学校）

专业：

电子商务、粮食经济等。

四川省达州市水电学校

专业：

水电技术、水利工程管理等。

四川省达州财贸学校

专业：

财经管理、市场营销等。

四川省达州经济贸易学校

专业：

经济贸易、物流管理等。

达州广播电视大学

专业：

广播电视技术、计算机应用等。

达州财经学校中专部

专业：

财经管理、会计电算化等。

达州中医职业技术学校中专部

专业：

中医、中药、护理等。

四川省宣汉职业中专学校

专业：

机械制造、电子技术、计算机应用等。

达州华南理工职业技术学校

专业：

机械加工、电子技术等。

大竹县中峰职业技术学校

专业：

农业技术、汽车维修等。

达州升华职业技术学校

专业：

服装设计、计算机应用等。

这些中职学校提供多种专业，涵盖了护理、中药学、中医康复技术、电子商务、财经管理、机械制造等多个领域，为学生提供了丰富的职业选择和发展方向。建议学生根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。