江汉大学的一些冷门专业包括：

社会体育

园艺（都市园艺）

化学工程与工艺

国际经济与贸易

市场营销

护理

社会工作

服装与服饰设计

设觉传达设计

工业设计

汽修专业

车辆工程专业

建议：

在选择专业时，建议综合考虑自己的兴趣、职业规划以及各个专业的就业前景和满意度。

冷门专业虽然可能报考人数较少，但有时也会有较好的发展潜力和特色。

可以通过江汉大学官网或咨询在校师生，获取更详细的专业信息和发展趋势。