新高考模式下， 不选的科目可以不参加会考。具体来说，新高考由统一高考的语文、数学、外语3个科目和3门普通高中学业水平选择性考试科目组成，满分为750分，不分文理科。

在这3门普通高中学业水平选择性考试科目中，包括思想政治、历史、地理、物理、化学、生物等14个科目，每门科目都已经“学完即考”、“一门一清”，在高考中就不必重新再考。考生在报考时，只需根据报考高校提前发布的招生报考要求和自身特长，从这6个科目中自主选择3个科目的成绩，计入高考总分。

因此，如果考生在高考中不选择某些科目，这些科目将不会计入高考总分，但学生仍需学习这些科目，因为它们是高中学业水平测试的一部分，且可能用于其他目的，如三位一体招生等。