以下是一些被广泛认为比较务实的大学专业：

计算机类专业：

包括计算机科学与技术、软件工程等。这些专业在互联网和信息技术快速发展的背景下，非常实用且需求量大。

医学类专业：

如临床医学、护理学、药学等。医学专业需要学生扎实学习，具备较高的实践操作能力，且就业稳定，社会需求大。

工程类专业：

如土木工程、机械设计制造及其自动化、电气工程及其自动化、电子信息工程、建筑学、车辆工程、软件工程等。这些专业注重理论与实践的结合，毕业生通常具备较强的动手能力和解决实际问题的能力。

工商管理类专业：

如财务管理、会计学等。这些专业与企业的财务运作紧密相关，毕业生通常需要掌握一定的财务知识和实务操作技能。

人工智能类专业：

随着人工智能的发展，相关专业人才需求量大。

动物医学专业：

培养能够从事兽医、防疫检疫等工作的技术人才，随着宠物和家禽数量的增加，该专业需求也在上升。

汽车维修专业：

随着汽车数量的增加，汽车维修专业人才的需求也在增长，这个专业注重实践技能的培养。

消防工程专业：

培养在消防管理和救援指挥方面工作的人才，随着城市化进程的加快，该专业需求也在增加。

烹饪专业：

包括中餐烹饪、西餐烹饪和中西面点等。烹饪专业为餐饮业培养高薪技术人才。

幼师专业：

随着家长对孩子教育的重视，对专业幼师的需求在增加，幼师专业也变得越来越务实。

电子商务专业：

随着网络购物的普及，电子商务专业也变得越来越实用，注重实战经验的积累。

法律实务类专业：

如司法助理、法律文秘、司法警务、法律事务、书记官专业等。这些专业在法律领域的操作性、务实性需求性较强。

这些专业通常要求学生不仅要掌握理论知识，还要有很强的实践能力，以便在毕业后能够迅速适应工作岗位，为社会创造价值。