大学的油料专业主要包括以下几种：

航空油料专业

研究油料学、油气储运、油库设备与安全管理等方面的知识和技能。

课程设置包括《油料学与炼油工艺》、《泵与压缩机》、《油库设计与管理》、《油气集输》、《输油管设计与管理》、《加油器材与维护》、《油库自动化系统》、《油库设备》、《油品计量与分析》、《油库安全技术》等。

就业方向为民航、石化类企业，从事油料储藏、油料运输、油料管理等工作。

油气储运工程专业

研究油气和城市燃气储存、运输及管理的一门交叉性高新技术学科。

包括油气田集输、长距离输送管道、储存与装卸及城市输配系统等。

课程包括《储运工程施工》、《储运设备》、《储运油料学》、《催化原理》、《泵与压缩机》、《流变学基础》、《管罐结构设计》、《机泵拆装》、《油气储运工程》、《LNG技术》等。

职业规划包括石油类企业中的油气储存、油气运输、燃气输配、油库设计、设备保养等。

油料及润滑材料专业

研究方向涵盖特种润滑脂、固体膜润滑剂研制与应用性能研究、油料及润滑材料性能测试与分析等。

课程和研究内容包括液体润滑剂、稠化剂及性能改进添加剂、通用润滑脂、高温润滑脂、极压润滑脂、机轮润滑脂、氧气系统润滑脂及密封与润滑用润滑脂等特种润滑剂。

油脂工程专业

通常融合化学、生物学、工程学等多学科知识，培养具备油脂化学、油脂工程、油脂加工与利用等多方面知识和技能的高级工程技术人才。

学生将学习油脂加工工艺、油脂分析与检验等核心课程，并有机会参与科研项目和实习。

这些专业为学生提供了深入学习和研究油料相关理论与技术的平台，毕业生可以在油料生产、应用、研发等领域发挥重要作用。