以下是香港提供体育专业教育的大学列表：

香港中文大学

体育科学与体育活动硕士

体育专业博士项目

香港理工大学

体育科技与管理理学硕士

与体育相关的课程和研究机会

香港浸会大学

体育及休闲管理

体育专业博士项目

香港教育大学

运动教练与管理硕士

健康与体育教育学硕士

香港体育学院

虽然主要侧重于体育教育和训练，但也可以视为提供体育专业教育的机构

这些大学提供从本科到研究生层面的体育专业课程，涵盖了体育科学、运动训练、体育管理、体育教育等多个领域。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的大学和专业。