集美大学自考提供的专业涵盖了多个学科领域，包括经济学、管理学、法学、教育学、文学、理学、工学、农学以及艺术学等。具体到专业种类，集美大学自考的专业包括：

本科专业

金融学

国际经济与贸易

社会工作

体育经济与管理

物流管理

电子商务

计算机科学与技术

市场营销

人力资源管理

财务管理

涉外秘书

国际商务

会计学

秘书

专科专业

计算机网络技术

软件技术

工商企业管理

市场营销

物流管理（停考过渡）

动漫设计

大数据与会计

旅游管理

学前教育

请注意，专业设置可能会根据每年的实际情况进行调整，建议以集美大学当年发布的最新信息为准。如果您需要最准确和最新的专业列表，请直接咨询集美大学或访问其官方网站以获取最新数据。