新疆地区提供文科专业的大学包括但不限于以下几所：

新疆大学

文科专业：汉语言文学、历史学、法学、经济学等

石河子大学

文科专业：汉语言文学、历史学、法学、教育学等

新疆师范大学

文科专业：汉语言文学、历史学、法学、教育学等

新疆财经大学

文科专业：经济学、法学、统计学等

新疆农业大学

文科专业：汉语言文学、历史学、法学等

喀什大学

文科专业：汉语言文学、历史学、法学等

伊犁师范大学

文科专业：汉语言文学、历史学、法学等

新疆医科大学

文科专业：医学伦理学、护理学等

这些大学在文科教育方面都有各自的优势和特色，涵盖了文学、历史、哲学、法学、经济学、教育学等多个领域，为新疆乃至全国培养了大批优秀人才。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的大学和专业。