以下是一些高考好大学及其热门专业：

南华大学

外科和核科学：

南华大学在湖南衡阳，虽然不是211，但它是国家重点建设的高校，拥有强大的医学教学和研究实力，外科和核科学专业尤为突出。

青岛科技大学

化工：

青岛科技大学是国家重点支持的工科学校，其化工专业实验条件优越，与多家大企业合作，确保课程与行业最新发展同步。

中央财经大学

会计和财务管理：

位于北京的中央财经大学是国内顶尖的财经类高校，会计和财务管理专业具有很高的声誉和就业前景。

上海财经大学

财经类专业：

上海财经大学是国内著名的财经类大学，经济学实力全国前十，会计学院是其王牌学院。

北京大学

综合类：

北京大学在文科、理科、医学等多个领域均处于国内顶尖水平，其综合类专业非常强大。

清华大学

工学：

清华大学是中国工学领域的领导者，拥有强大的工科实力，是名副其实的大学巨无霸。

中国人民大学

高精尖学科：

中国人民大学在经济学、法学、哲学等高精尖学科领域具有国内顶尖水平，是文科生的首选。

北京航空航天大学

国防七子：

北京航空航天大学在国防领域具有显著优势，虽然专业范围较窄，但都是行业顶尖。

北京师范大学

师范类：

北京师范大学是国内师范类高校的第一名，文理实力强大，数学、中文、历史、心理学等专业均处于国内顶尖水平。

华南理工大学

工科：

华南理工大学是直属教育部的全国重点大学，工科领域在全球有较高声誉，控制科学与工程、建筑学、土木工程等专业尤为突出。

暨南大学

华侨学府：

暨南大学是中国第一所由政府创办的华侨学府，新闻学和经济管理专业具有很高的声誉。

中山大学

综合类：

中山大学是国内一流、国际知名的现代综合性大学，工商管理、生态学、化学、临床医学等专业非常出色。

华南师范大学

师范类：

华南师范大学在师范类领域具有显著优势，数学、中文、历史、心理学等专业均处于国内顶尖水平。

这些大学在各自的专业领域内具有很高的声誉和就业前景，是高考生的热门选择。建议考生根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的大学和专业。