大学专业暴跌的原因可以归纳为以下几点：

市场需求变化：

随着经济结构的调整和产业升级，一些传统工科专业如矿业工程、冶金工程等的需求减少，同时新兴技术如人工智能、大数据的发展使得一些文科专业如历史学、哲学等的就业竞争力下降。

专业课程设置：

部分专业的课程设置过于理论化，缺乏实践性，导致学生学习兴趣不足。

高校重视程度不够：

由于招生困难等原因，一些高校对这些专业的投入不足，师资力量薄弱，学科建设停滞。

社会认知偏差：

社会对某些专业的认知存在偏差，如将土木、机械等专业视为低技能工种，认为学历含金量不高。

教育与市场脱节：

一些专业的毕业生缺乏实际工作经验和专业技能，与市场需求脱节。

招生规模问题：

部分专业在扩招过程中招生规模迅速扩大，但未能跟上市场需求的增长。

房价高涨等经济因素：

高房价等经济因素也可能影响学生的专业选择，导致一些专业的报考人数下降。

教育体制问题：

高校教育体制存在问题，如过分强调热门专业的培养，忽视其他专业的发展。

信息不对称：

学生在选择专业时往往缺乏对专业的全面了解，导致入学后对所学专业产生不满。

社会观念影响：

社会对不同专业的评价和期待不同，影响了学生的专业选择。

就业难、收入低、工作环境差：

一些专业如生物、化学类专业等，本科阶段的研究并不足以支撑就业，且工作环境可能较为艰苦。

科技进步：

人工智能、大数据等新兴技术的发展，使得一些传统文科专业在就业市场上的竞争力相对减弱。

饱和式教育：

高校扩招导致本科生与硕士生数量增多，就业压力增大，收入不增反降。

政策导向变化：

国家教育政策的调整，如双一流建设、新工科等战略的实施，促使高校重新审视并调整专业结构。

专业撤销：

教育需要及时响应社会发展和市场需求，而一些专业因资源有限、内容相对空泛等原因被撤销。

这些原因共同作用，导致了大学专业的暴跌现象。高校在设置专业时，需要更加关注市场需求的变化，优化课程设置，加强实践教学，提高教育质量，以适应社会和经济的发展需求。