宁夏有多所大学提供多种留学专业，以下是一些宁夏的大学及其提供的专业：

宁夏大学

计算机软件开发

商务信息技术

国际商务管理

国际财务

国际商务会计

国际艺术管理

汉语言文学

历史学

阿拉伯语

英语

俄语

体育教育（师范）

运动训练

思想政治教育（师范）

新闻学

广告学

音乐学（师范）

舞蹈表演

绘画

机械工程专业（与马来西亚彭亨大学合作）

葡萄与葡萄酒工程专业（与新西兰尼尔森马尔伯勒理工学院合作）

宁夏医科大学

老年医学与健康专业

医学专业的留学项目

宁夏理工学院

运动训练专业

北方民族大学

软件工程专业（与泰国清迈大学合作）

银川能源学院

能源工程专业的留学项目

银川科技学院

专业设置未具体提及

宁夏师范学院

师范专业的留学项目

宁夏职业技术学院

专业设置未具体提及

宁夏工业职业学院

专业设置未具体提及

宁夏工商职业技术学院

专业设置未具体提及

请注意，以上信息仅供参考，具体专业设置可能会发生变化，建议直接咨询相关大学或查看最新的招生简章获取最准确的信息。