萍乡学院的一些王牌专业和推荐专业包括：

机械设计制造及其自动化：

培养具有机械设计、制造和自动化控制等方面的能力，是萍乡学院的热门专业之一。

机械电子工程：

结合机械工程和电子工程的知识，培养能够在机械系统中进行电子控制的专业人才。

学前教育（师范）：

培养能够在幼儿园等教育机构进行教学工作的教师。

数据科学与大数据技术：

随着大数据时代的到来，对于数据处理和分析能力的需求日益增加。

软件工程：

学生将学习如何设计、开发和维护软件系统。

电子信息工程：

专注于电子信息系统设计和开发。

无机非金属材料工程：

省级一流本科专业，专注于非金属材料的研究和应用。

英语教育 和 商务英语：

培养能够在教育领域和商务环境中使用英语的专业人才。

数学教育和 语文教育：

为教育事业培养教师，专注于数学和语文的教学。

应用电子技术和 工程造价：

具有较好的就业前景。

体育教育和 涉外文秘：

也受到学生的青睐。

营销与策划：

具有较好的就业前景。

此外，还有一些其他专业如旅游管理与服务教育、电子商务、资源环境与城乡规划管理、汽车服务工程、会计学、环境工程、应用化学、市场营销等也是萍乡学院的特色专业。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业，具体专业选择还需参考学校最新的专业设置和教学质量信息。