陕西专科食品专业的排名情况如下：

食品营养与健康专业

排名第1： 西安健康工程职业学院

排名第2： 陕西师范大学

排名第3： 西北农林科技大学

食品检验检测技术专业

排名第1： 渭南职业技术学院

排名第2： 杨凌职业技术学院

排名第3： 汉中职业技术学院

食品生物技术专业

排名第1： 渭南职业技术学院

绿色食品生产技术专业

排名第1： 宝鸡职业技术学院

排名第2： 杨凌职业技术学院

食品质量与安全专业

排名第1： 西北农林科技大学

排名第2： 陕西科技大学

排名第3： 陕西理工大学

这些排名综合了不同来源的数据，因此排名可能有一定的波动和变化。建议您在选择学校和专业时，综合考虑自己的兴趣、职业规划以及学校的教学资源和就业情况。