环境教育相关的大学专业主要包括以下几种：

环境科学与工程：

这是一个涵盖环境科学和环境工程两个领域的综合性专业，主要研究环境保护、污染治理、资源利用等方面的知识和技能。

环境工程：

专注于城市、区域和工矿企业的水、气、固体废弃物及其他污染和生态破坏的控制和治理。

环境科学：

研究“人类-环境”系统的发生、发展、调节、控制以及改造和利用，培养具备环境科学的基础理论和实验技能的专业人才。

环境管理：

涉及环境政策与法律、环境经济和环境管理等方面，培养具有环境管理能力的专门人才。

生态学：

研究生物与其环境之间的相互关系，培养生态学研究人才。

灾害防治工程：

研究自然灾害的防治措施，培养灾害防治工程方面的人才。

环境生态工程：

结合新兴环保技术和传统环境管理理念，培养环境生态工程方面的人才。

环保设备工程：

研究环保设备的研发和应用，培养环保设备工程方面的人才。

资源环境科学：

研究资源的合理利用和环境保护，培养资源环境科学方面的人才。

水质科学与技术：

研究水质的管理和保护，培养水质科学与技术方面的人才。

给水排水工程：

研究城市供水和排水系统的设计和管理，培养给水排水工程方面的人才。

地下水科学与工程：

研究地下水的保护和利用，培养地下水科学与工程方面的人才。

风能与动力工程：

研究风能资源的开发和利用，培养风能与动力工程方面的人才。

城市规划专业：

研究城市规划和建设，培养城市规划方面的人才。

辐射防护与环境工程：

研究辐射防护和环境保护，培养辐射防护与环境工程方面的人才。

过程装备与控制工程：

研究工业过程装备和控制技术，培养过程装备与控制工程方面的人才。

环境污染与修复：

研究环境污染的治理和修复技术，培养环境污染与修复方面的人才。

环境规划与管理：

研究环境规划和管理的方法和技术，培养环境规划与管理方面的人才。

环境模拟评价及预测：

研究环境问题的模拟评价和预测方法，培养环境模拟评价及预测方面的人才。

环境人文社会学：

包括环境法律、环境经济、公众意识、公共健康、环境与可持续发展等内容，培养环境人文社会学方面的人才。

这些专业主要研究环境保护、污染治理、资源利用等方面的知识和技能，以应对环境问题的日益严重和复杂化。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。