湖南高考的特色科目主要包括以下几门：

思想政治：

这是一门人文学科，旨在培养学生的思想品德，提高学生的道德素养和社会责任感。

地理：

研究地球表面自然现象和人文现象的学科，涉及气候、地貌、水文、生物等多个方面，考试要求较高。

体育：

作为一门特殊的考试科目，体育在湖南省的高考中也占据一定地位。

此外，湖南省的高考还可能包括选考科目，如技术、艺术等，但具体科目和分值会根据每年的高考政策有所调整。

建议学生在选择科目时，结合自己的兴趣和职业规划，综合考虑各科目的特点和优势。