安宁体校的专业设置可能包括以下一些领域：

体育教育专业

运动训练专业

社会体育专业

体育保健专业

民族传统体育专业

体育服务与管理专业

表演专业

运动人体科学专业

运动康复专业

应用心理学专业

新闻学专业

英语专业

公共事业管理专业

信息管理与信息系统专业

市场营销专业

休闲体育专业

此外，体校可能还设有与体育赛事项目相关的专业，如篮球、排球、体操、田径、武术等。

建议您直接联系安宁体校或访问其官方网站，以获取最准确和最新的专业设置信息。