深圳的职业院校中，以下几所是大学层次的教育机构：

深圳职业技术大学

简介：

由深圳职业技术学院改名而来，是一所公办本科层次的职业院校，被公认为“高职中的小清华”。

校区：西丽校区、华侨城校区、深汕校区。

专业：全日制本科招生专业15个，全日制专科招生专业84个。

深圳信息职业技术学院

简介：

公办全日制普通高等学校，是首批“国家示范性软件学院”建设院校等。

特色：以信息技术教育为主，是广东省一流高职院校建设单位。

深圳城市职业学院

简介：

公办专科院校。

广东新安职业技术学院

简介：

民办专科院校。

这些学校提供不同层次和专业的职业教育，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的学校和专业。建议访问各学校官网，获取最新的招生信息和专业介绍。