高考西安体育考试的内容包括以下几个主要项目：

耐力、心肺功能

1000米跑（男）、800米跑（女）、200米游泳（学生自选一项）

速度、爆发力

立定跳远、50米跑

力量

单杠引体向上（男）、一分钟仰卧起坐（女）、前掷实心球

技能

篮球技能、排球技能、足球技能

每个项目都有其特定的评分标准，例如1000米跑和800米跑根据完成的时间评定成绩，立定跳远和50米跑根据跳远距离评定成绩，引体向上和一分钟仰卧起坐根据完成的次数评定成绩，前掷实心球根据投掷距离评定成绩，篮球、排球和足球技能则根据动作的标准性评定成绩。

建议考生在报名时选择自己擅长的项目，并在考试前进行充分的准备和训练，以确保取得最佳成绩。