苗族学生在高考中需要参加的科目包括 全国统考科目和普通高中学业水平选择性考试科目。具体科目如下：

全国统考科目

语文

数学

外语（考生可以从英语、俄语、日语、德语、法语、西班牙语六个语种中任选一个语种参加）。

普通高中学业水平选择性考试科目

“1”为首选科目：考生在历史、物理两科中选择1科。

“2”为再选科目：考生在思想政治、地理、化学、生物学4科中选择2科。

此外，苗族学生还可以享受加分政策，具体的加分情况如下：

在体育、艺术、科学技能类考试中，最高可达20分。

在全国统考中，最高可达20分。

加分条件包括烈士子女、边疆、山区、牧区、少数民族聚居地区的少数民族考生等。

建议苗族学生在高考前仔细了解所在省份的具体加分政策和实施细节，以便充分利用加分政策，提高高考成绩。