国际导游相关的大学专业主要包括以下几个方向：

旅游管理（导游方向）

培养目标：培养学生具备英语听说读写译能力，熟悉旅游管理知识、国际导游知识及技能，了解国际旅游业惯例及国内外旅游政策与法规。

主要课程：外语（如英语精读、口语、听力、英汉同声传译等）、管理（如管理学、管理信息系统、经济学等）、旅游专业（如旅游学概论、旅游经济学、导游业务与技巧等）。

酒店管理

培养目标：侧重于酒店运营管理的各个方面，包括客房管理、餐饮服务、前台接待等，为导游提供住宿建议和服务。

会展策划与管理

培养目标：主要针对大型活动的组织和管理，适合从事商务旅游或会议旅游的导游，帮助他们更好地理解和满足会展行业的需求。

英语导游

培养目标：兼修各种小语种，适合那些希望在国际旅游中提供英语导游服务的人员。

国际旅游管理

培养目标：系统掌握国际旅游管理基本理论和职业技能，掌握旅游市场研究、旅游商务、旅游资源开发、旅行社管理方法及运作方式等知识，具有较高英语水平，能够从事国际旅游经营管理的高级专业人才。

旅游服务与管理（导游）

培养目标：培养适应社会主义市场经济需要，具有良好的职业道德和服务精神，系统掌握旅游管理专业知识、国际导游知识及技能，胜任旅游管理、国际导游、翻译、教学等工作的高级专门人才。

小语种专业

培养目标：如英语、日语、韩语、德语、俄语等，这些专业适合希望在国际旅游中提供相应语言导游服务的人员。

这些专业旨在培养具有国际视野和双语能力的旅游管理人才，能够胜任国际导游及相关工作。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。