徐州大学中一些表现突出的专业如下：

安全科学与工程：

全国排名第1。

矿业工程：

全国排名第2。

测绘科学与技术：

全国排名第3。

机械工程及自动化：

全国排名前20%。

电气工程与自动化：

全国排名前20%。

地质工程：

全国排名前20%。

矿物加工工程：

全国排名第1，是国家特色专业，江苏省品牌专业。

土木工程：

全国排名前20%。

环境工程：

全国排名前20%。

水文与水资源工程：

全国排名前20%。

应用化学：

全国排名前20%。

工商管理：

省级品牌专业。

中国语言文学：

进入前12%。

数学：

进入全国前20%。

此外，徐州医科大学在医学领域也有很强的实力，其王牌专业包括：

麻醉学。

临床医学。

临床药学。

护理学。

医学检验技术。

生物医学工程。

预防医学。

医学影像学。

药学。

口腔医学。

建议考生和家长在选择专业时，可以优先考虑这些排名靠前且具有国家级特色或省级品牌的专业，以确保获得优质的教育资源和良好的就业前景。