益阳师范高等专科学校目前开设的专业包括：

教育类专业

学前教育

早期教育

小学教育

现代教育技术

婴幼儿托育服务与管理

幼儿保育

表演艺术类

音乐表演

舞蹈表演

艺术设计类

环境艺术设计

数字媒体艺术设计

计算机类专业

软件技术

人工智能技术应用

集成电路技术

计算机应用

其他专业

中文

社会体育

工业机器人技术

建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，同时关注学校官网以获取最新的专业设置信息。