针对高考291分的志愿填报，以下是一些建议：

选择学校

考虑填报历年录取分数较低的大学，这样录取的可能性会更高。

选择地理位置较为优越或学校声誉较好的学校，这可能会对未来就业有所帮助。

专业选择

考虑选择当前热门或就业前景好的专业，如信息技术、工程类专业等。

如果对某个特定领域有兴趣，也可以选择相关专业。

学校类型

根据分数，可能更适合报考职业技术学院，这类学校通常更注重技能培训。

选科要求

检查感兴趣的学校是否有特定的选科要求，如物理等，确保选科符合要求。

复读考虑

如果目标是获得更高的学历，可以考虑复读一年，争取在下一年取得更好的成绩。

了解政策

及时了解最新的高考志愿填报政策，包括各省市的志愿填报时间和批次、平行志愿和梯度志愿的填报规则等。

合理排序

填报志愿时，建议按照"冲一冲、稳一稳、保一保"的原则排序，兼顾理想和现实。

避免高估或低估分数

参考往年各校的录取分数线，结合自身实际情况进行合理预估。

专业服从调剂

如果所报专业都不满足录取条件，建议填报服从调剂，以增加被录取的机会。

利用信息渠道

通过教育考试院官网、各高校招生网、权威志愿填报平台等渠道获取信息，参加高考志愿填报指导讲座等。

结合以上建议，建议您仔细研究各个学校及专业，根据自己的兴趣和职业规划，做出最适合自己的选择。同时，填报志愿时务必关注各高校的具体招生细则和要求，确保志愿的有效性。