在湛江，有几所大学提供西点专业，包括：

湛江景程职业培训学校：

提供多种蛋糕相关课程，如私房蛋糕创业班、面包综合课程、法式西点精品课程、欧包课程、韩式裱花课程等。

湛江湛港职业技术学校：

设有中西式点心专业，教学质量、办学条件、学校师资、教学口碑等均非常优秀。

湛江商业技工学校：

设有烹饪（中西式面点）专业，教学质量和办学条件均较好。

湛江南大理工职业技术学校：

设有烹饪与中西面点制专业。

港焙国际烘焙学院：

提供烘焙面包西点培训。

湛江财贸学校：

设有西餐烹饪专业。

湛江理工职业学校：

提供中西面点工艺专业。

肇庆市华贸中等职业学校：

提供中西面点工艺专业。

潮州市职业技术学校：

提供中西面点工艺专业。

建议您根据个人兴趣和职业规划，选择适合的学校和专业。可以直接联系相关学校获取最新的招生简章和详细信息。