在中国，提供兽医博士专业学位的院校包括：

1. 中国农业大学

2. 吉林大学

3. 东北农业大学

4. 南京农业大学

5. 华南农业大学

6. 甘肃农业大学

7. 扬州大学

8. 华中农业大学

9. 西北农林科技大学

10. 内蒙古农业大学

11. 四川农业大学

12. 云南农业大学

建议您根据个人兴趣、地理位置和职业规划，选择最适合自己的学校。同时，建议直接访问各院校的官方网站，获取最新的招生信息和条件。