运营专业是一个涵盖多个领域的综合性专业，不同大学根据自身的特色和优势，开设了不同的运营专业。以下是一些开设运营专业的大学：

全球运营专业

香港科技大学

融媒体技术与运营专业

北京经济技术职业学院

北京交通运输职业学院

沧州职业技术学院

保定职业技术学院

石家庄财经职业学院

河北对外经贸职业学院

沧州幼儿师范高等专科学校

曹妃甸职业技术学院

邯郸幼儿师范高等专科学校

唐山海运职业学院

运营管理

北京理工大学

清华大学

上海交通大学

新媒体运营

中国传媒大学

浙江大学

复旦大学

上海大学

湖南师范大学

华南师范大学

陕西师范大学

沈阳师范大学

杭州电子科技大学

重庆师范大学

成都大学

交通运营管理

北京交通大学

广东交通职业技术学院

海南职业技术学院

云南交通职业技术学院

上海交通职业技术学院

江苏海事职业技术学院

四川交通职业技术学院

南京铁道职业技术学院

黄河交通学院

湖南铁路科技职业技术学院

大连汽车职业技术学院

网络直播与运营

沧州职业技术学院

晋城职业技术学院

山西经贸职业学院

内蒙古商贸职业学院

科尔沁艺术职业学院

满洲里俄语职业学院

抚顺师范高等专科学校

辽阳职业技术学院

大连汽车职业技术学院

辽宁师范高等专科学校

这些大学在运营专业方面都有各自的优势和特色，可以根据个人的兴趣和职业规划选择合适的大学进行报考。