高考379分添报志愿时，可以参考以下步骤和建议：

了解自己

兴趣、特长和职业规划：回顾过往学习经历，分析自己在各科目的表现，找出优势学科和薄弱环节。利用职业兴趣测评工具（如霍兰德职业兴趣测试）了解自己的兴趣倾向。与家人朋友讨论，听听他们的评价。查阅各类职业介绍，了解不同职业的工作内容、所需技能和发展前景。

掌握政策

招生计划和录取规则：了解最新的高考志愿填报政策，包括各省市的志愿填报时间和批次、平行志愿和梯度志愿的填报规则、各高校在本省的招生计划和往年录取分数线、特殊类型招生的要求（如自主招生、高校专项计划、国家专项计划等）以及各类加分政策（如少数民族加分、体育特长生加分等）。

从自身成绩与排名出发

成绩与位次分析：仔细分析自己的成绩以及在全省的位次排名，不要直接将高考分数作为参考标准。例如，2024年考了680分但位次在400名开外，最终落榜的概率很大。

尽量将志愿个数填满

增加保障：多一个志愿就多一份保障。每年都有因为分数高而仅填报了几所院校，但因为各种原因未被录取且志愿数没有填满，最后落榜的情况。

勾选专业调剂

避免退档：如果考生达到了院校分数线，且没达到专业分数线，学校会看是否勾选专业调剂。如果没有勾选，就会直接退档，对于普通批平行志愿而言，退档基本意味着落榜。

平行志愿采用“冲稳保”梯度策略

梯度设置：平行志愿数量较多，填报时不能一味填热门高校，志愿之间要有梯度，最好按照“冲稳保”的顺序择校。其中冲刺的院校数量要慎重划定，尽管十分适合捡漏，但风险也极大。

提前了解清楚各专业选科要求以及报考要求

选科要求：新高考专业录取有选科要求，不符合要求的考生不能被录取。还有特殊院校会有体测、面试、政审、参加校园日等特殊报考要求，不符合标准不能填报。

采用三个基本法选择院校和专业

院校优先：先确定想要报考的院校层次，然后筛选该类院校中感兴趣的专业。如果分数不高，尽量选择冷门专业，以增加录取概率。

专业优先法：先确定想要报考的专业，然后筛选该专业对应的院校。这种方法适用于对专业要求较高的考生。

通过以上步骤和建议，可以更科学地填报志愿，提高录取几率。建议多参考历年的录取数据，结合自己的实际情况，制定合理的志愿方案。