广州有多所大学提供护理专业，以下是一些知名的大学及其护理专业：

中山大学护理学院

成立于1998年，位于广东省广州市。

是全国第三所大学护理学院。

护理学专业为广东省高等学校名牌专业、教育部第六批高等学校本科特色专业建设点、国家级一流本科专业建设点。

学院开设护理学本科教育，招收护理学硕士研究生和博士研究生。

广州医科大学

广州医科大学卫生职业技术学院和广州医科大学都开设有护理专业。

广州医科大学护理专业注重实践能力的培养，学生能够获得丰富的临床实习机会。

广州中医药大学

开设有护理学专业。

暨南大学

开设有护理学专业。

南方医科大学

开设有护理学专业。

广东药科大学

开设有护理学专业。

广东食品药品职业学院

提供护理专业教育。

增城卫生职业技术学校

提供护理专业教育。

广州市卫生职业技术学院

提供护理专业教育。

广东岭南职业技术学院

提供护理专业教育。

广州卫生学校

提供护理专业教育。

广东岭南现代高级技工学校

提供护理专业教育。

广东应用技工学校

提供护理专业教育。

广东省东源卫生职业技术学校

提供护理专业教育。

广州市医药职业学校

提供护理专业教育。

广东黄埔卫生职业技术学校

提供护理专业教育。

广东省新兴中药学校

提供护理专业教育。

这些大学提供的护理专业涵盖了本科、专科和中专层次，满足不同学生的学习需求和职业规划。建议学生在选择学校和专业时，综合考虑自己的兴趣、职业目标以及学校的教学资源和就业情况。