高三开学时，可以送以下几类书籍去学校：

新旧课本：

这是最基本的学习用品，确保所有科目都有相应的教材，避免开学后出现知识缺失的情况。

英语单词小本本：

如《新概念英语》、《英语词汇宝典》等，帮助学生在日常生活中随时复习和巩固英语单词。

语文古诗文言文小本本：

如《唐诗三百首》、《宋词三百首》等，帮助学生更好地理解和背诵古诗文。

数学公式小本本：

如《数学公式手册》，整理和归纳高中数学的所有重要公式，便于学生随时查阅和复习。

化学方程式实验小本本：

如《化学方程式手册》和《实验手册》，帮助学生掌握化学的基本原理和实验技能。

英语牛津字典：

如《牛津高阶学习者字典》，提供详细的英语解释和例句，帮助学生更好地理解和运用英语词汇。

语文新华字典：

如《新华字典》，提供汉字的详细解释和用法，帮助学生更好地学习和掌握语文知识。

励志书籍：

如《激荡三十年》、《自控力》等，激发学生的学习动力和积极心态，帮助他们更好地面对高三的学习压力。

学习用品套装：

如笔记本、文具等，帮助学生更好地备课和学习。

健康食品礼盒：

如坚果、牛奶等，关心学生的身体健康，帮助他们保持良好的身体状态。

学校推荐的教辅书：

如《一线调研高考二轮复习》、《一线调研语数外二轮提升练》等，这些书籍针对高考复习有很强的针对性，能够帮助学生查漏补缺，提高学习成绩。

经典文学作品：

如《红楼梦》、《史记》等，丰富学生的文学知识，开阔眼界，减轻考试压力。

根据以上建议，你可以根据学生的具体需求和兴趣，选择合适的书籍作为开学礼物。