日语专业主要学习以下内容：

日语语言基础 ：包括日语的发音、语法、词汇以及日常会话等基本技能，通过大量的听说读写训练，使学生能够熟练掌握日语的基本用法。

日语听、说、读、写、译技能：

学生将接受日语听、说、读、写、译等方面的技能训练，进行日语的翻译、教学与研究等。

日本文化与历史：

学习日本等日语国家的文化与历史等方面的基本理论和知识。

专业核心课程

外语技能课程：如精读、泛读、听力、会话、语法、翻译、基础写作等。

专业知识课程：如《日语语言理论》、《日语基础》、《日语语法》、《日语阅读》、《日语视听》、《日语口语》、《日语写作》、《翻译理论与实践》、《日本文学史》、《日本社会文化》等。

选修课程：

部分高校还提供一些选修课程，如日本概况、日本文学概论、日本文学选读、日本文化史、报刊摘选、古典语法等，以满足学生的个性化需求。

跨学科特点：

日语专业具有外国语言学、外国文学、翻译学、国别与区域研究、比较文学与跨文化研究等跨学科特点，还可与其他相关专业结合，形成复合型专业，以适应社会发展的需要。

能力要求：

日语专业学生应具备外语运用能力、文学赏析能力、跨文化能力、思辨能力，以及一定的研究能力、创新能力、信息技术应用能力、自主学习能力和实践能力。

综上所述，日语专业不仅注重语言技能的培养，还涵盖了日本文化、历史、社会等多方面的知识，旨在培养具有扎实语言基础和广泛科学文化知识的复合型人才，以适应不同领域的工作需求。