南华大学土木工程学院提供的土木工程专业包括以下方向：

建筑工程：

培养从事房屋建筑工程结构设计、施工组织、工程监理、工程预算和管理工作的高级专门人才。

岩土工程：

专注于岩土工程的设计、施工与研究，涉及地基处理、边坡稳定、地下工程等多个领域。

工程造价：

培养具备工程造价管理知识，能够进行工程项目的投资估算、成本控制、进度款支付和竣工结算等工作的专门人才。

道路桥梁与渡河工程：

涉及道路、桥梁及渡河工程的设计、施工与管理。

建筑电气与智能化：

培养具备建筑电气与智能化系统设计、施工、管理以及软硬件系统研究、设计、开发和维护能力的高级工程技术人才。

这些专业方向涵盖了土木工程的多个重要领域，为学生提供了广泛的学习和发展机会。