美国南部大学提供的专业非常广泛，涵盖了商科、法学、人文与社会科学、自然科学与工程、教育与医学等多个领域。以下是一些具体专业的例子：

商科

会计

经济学

金融

管理学

市场营销

组织行为学

供应链管理

创业学

国际商务

法学

商法

税法

环境法

国际法

知识产权法

宪法法律

犯罪学

人文与社会科学

美国研究和人种

建筑研究

非裔美国人研究

景观设计

亚裔美国人研究

墨西哥裔与拉丁裔研究

人类学

社会学

自然科学与工程

化学

电子工程

生物医学工程

计算机科学

机械工程

教育与医学

教育学

心理学

护理学

医学预科

此外，一些大学还提供特定领域的硕士和博士专业，例如：

硕士专业：

艺术科学学院：专业咨询等

商学院：工商管理、医疗保健管理等

健康职业学院：麻醉师助理、医师助理研究等

护理学院：护理等

神学院：神学、宗教学、哲学等

药学院：药学（提供药学博士计划）

博士专业：

神学院：牧师、神职人员-说教等

预科专业：

教育学：教育等

管理学：工商管理等

工学：工程师等

法学：法学等

请注意，以上信息可能随时间而有所变化，建议直接访问各大学的官方网站或联系学校招生办公室获取最新信息。